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            津喬|匠制純粹好茶

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            秋天怎樣喝茶更養生?秋安攜“桂紅”等5味好茶給你答案

            2021-08-09 17:13 來源:津喬|匠制純粹好茶 關注量:325

            云天收夏色,木葉動秋聲。立秋之后,萬物染上了秋意,不少地區有了涼意,也有地方暑氣依舊。


            那么入秋后,茶該怎么喝呢?多變的秋季,喝茶一定是不拘一格的,不同的茶適合不同的天氣和人群,只有不同茶類變換著來喝才更養生。




            如果說秋天非要選一款不得不喝的茶,那一定是“桂花紅茶”。桂花本就為秋季特有,結合紅茶的溫潤甘甜,最為應季,從美味到養生都相得益彰。


            正值秋日之始,津喬以特調“秋日桂花紅茶”攜“生、熟、紅、白”4味好茶向秋日獻禮。通過津制工藝,每款茶滋味鮮明和功效良益,釋放秋日最美韻味同時滿足不同口味和養生所需。今天我們就從“桂紅”開始,逐一品味。



            桂花紅茶

            / 桂香沁脾,雙倍甜雅 /


            干茶:秋安·桂花紅茶,特別選用“當季金桂”搭配“津制紅茶”,干茶外形條索緊實,色澤烏潤,桂花金黃飽滿閃爍其間。


            品鑒:通過反復調配比例,花香與茶香融合度高,既不奪茶香,又能增添桂花的鮮靈芬芳之美,金桂花似蜜,雙倍甜雅,湯透順滑,給口腔帶來滿溢的甘甜與回味,水中凝果香。


            效用:紅茶之溫潤結合桂花之藥用,起到暖胃活血、美容養顏等諸多裨益,美味與養生一舉兼得。


            沖泡建議:沖泡桂花紅茶水溫不宜過高。使用150ml蓋碗時,取茶4克,90℃水溫最為適宜。



            說到桂花,桂花又稱木樨花,已有2500多年的歷史,被譽為“百花之長”。每年八月開花,香飄十里,除供人們觀賞,還有很高的藥用價值。


            其實,自古民間就將桂花視為吉祥之兆。素有“八月桂花遍地開,桂花開放幸福來”的說法。因此古代凡中榜登科、或仕途得志,皆被稱為“折桂”,對獲得殊榮者則譽為擁有“桂冠”。



            隨著茶飲的升級,大家對于茶的品飲已經不局限與傳統古樹茶,越來越多優質的“專業調飲”走進了大眾視野,以其品質、融合度、養生起到1+1>2的效果。津喬特調“桂花紅茶”也正是依托專業的味道和功效強力圈粉。



            普洱生茶

            / 細膩生津,香氣如蘭 /


            干茶:秋安·生茶,外觀可見條索肥碩油亮,保留勐庫大葉種的顯著外形。


            品鑒:湯水細膩,仍具春茶的鮮爽感,湯過舌面回甘快速明顯,水含蘭花雅香。其韻味層次豐富深得茶人稱贊喜愛。


            效用:生茶能夠提神、解膩、祛火,更是抗氧化抗輻射的一大佳飲。


            沖泡建議:取茶6克,沸水沖泡。



            普洱熟茶

            / 靈潤糯滑,陳香漸透 /


            干茶:秋安·熟茶條索肥碩干凈,褐紅油潤,芽葉均衡。


            品鑒:茶湯細膩、甜醇、厚滑、陳香顯露、葉底活性高。


            效用:熟茶消脂養胃的功效眾所周知。通過生物酶分解油脂,非但對腸胃無刺激,其茶性溫及益生菌更能強健腸胃。


            沖泡建議:取茶7克,沸水沖泡。



            隨著近些年品質要求提高,津制發酵技術不斷優化,大葉種熟茶的活性和甜醇特點受到越來越人的喜愛。



            紅茶

            / 香甜順滑,桂圓香凸顯 /


            干茶:津致工藝出品的“秋安·紅茶”,條索褐紅油潤,芽頭金毫密布


            品鑒:開湯桂圓香凸顯,茶湯橙紅明亮,入口即甜,令人欣悅。


            效用:紅茶屬于全發酵茶,性溫,可驅寒暖胃、舒張血管。冷泡、熱泡、調飲皆可,是受眾最廣最百搭的茶。


            沖泡建議:取茶4克,90℃水溫沖泡。



            “高茶多酚”的茶葉是優質紅茶原料的重要特點。勐庫大葉種茶春茶的茶多酚含量高達35.1%,非常適合制作紅茶。


            品質高的紅茶要求湯色橙黃明亮,滋味濃、強、鮮爽,帶“金圈”。比如津制工藝的“半藏·紅®”和“曦之”,兩款紅茶的香和甜,就是勐庫紅茶的強力代表。



            古樹白茶

            / 香甜醇厚,花蜜香層疊 /


            干茶:秋安·白茶,芽頭密布白毫,葉片形大色深,芽葉相合,有樸拙之感。


            品鑒:茶湯金黃透亮,有花果香,杯底蜜香濃郁,入口清甜雅致而醇厚,是別具一格的白茶韻味。


            效用:白茶氨基酸含量高,有消炎除燥等功效,四季適飲,眼下入秋更能起到滋潤之用。


            沖泡建議:取茶4克,沸水沖泡。



            白茶是茶葉最為本源的制作方法,又因勐庫大葉種內含豐富,所制白茶底蘊持久細膩的釋放,最能品味到“本源云南大葉種滋味”。


            津喬作為首先提出“云南白茶”的茶企,潛心研制,所推出的白茶作品“半藏白”、“皓葉”“雪無塵”都深得市場好評。



            不得不說,“秋安”確實是一款極具突破性的內外兼修、應時應景作品,很有津喬®出品的溫度。不管送給自己還是親朋好友,都傳遞著一份親近,一份關心。



            茶既為飲品,一定要回歸品飲本身。安全、健康、美味是我們日常喝茶的本源追求。


            獻禮秋日,好茶問安,“秋安”既是五份津制好茶,更是秋日誠摯問候。秋意漸濃,讓這杯“桂花紅茶”為你開啟詩意秋日,飲盡美好。


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