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            津喬|匠制純粹好茶

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            喝茶傳統?茶只是時尚的很低調

            2021-08-10 16:48 來源:津喬|匠制純粹好茶 關注量:370

            偏見的產生往往誕生于不夠準確的認知。


            喝茶,一度被認為是中老年人的專屬,很多人認為茶老氣不時尚,年輕人不會喜歡,但事實真的是這樣嗎?



            - 茶,高端時尚圈寵兒 -


            不同于穿著用度,茶的時尚首先來自于“氣味”??梢赃@么說,市面上出眾的時尚品牌幾乎都出品過“茶味道的香水”。像時尚大牌的愛馬仕曾經出過一款名為云南丹桂的香水,其靈感來源是云南滇紅和桂香。


            被譽為香水界的勞斯萊斯祖馬龍則專門出過一個珍茗系列,從大吉嶺紅茶到醉紅茶(普洱茶)均囊括其中,每款香氣的底蘊都來源于原葉茶。以及寶格麗,從傳統的的六大茶類到花草茶,幾乎出了個遍。足見茶在時尚圈一直占有重要地位。



            - 好茶,新茶飲時尚的重要助推器 -


            從飲品本身來說,近兩年原葉快飲之風盛行,味道好自重要,關鍵是在于“茶底。比如紅茶的底韻、普洱茶的醇厚還有綠茶的鮮香。所以讓人心甘情愿排隊3小時的,不過在于想喝上這口茶而已。


            縱觀如今,精品咖啡、精釀啤酒熱潮仍舊持續發酵中,那何謂“精”?簡單來講就是專一純粹:咖啡要?單品豆,啤酒不是工業化生產,專業純正的東西才最迷人最具生命力。


            而這其實對于茶葉更是如此,據統計如今被發現的茶葉就已達上千種,可以這么說每款茶都是獨一無二的,自有風味,也均有不少受眾群體,從這個維度來看茶葉可以說從來都沒有退出過“時尚”這個舞臺。



            -原葉茶圈粉新青年 -


            其實,年輕人對茶的認知正發生變化。


            如今,我們在朋友圈經常能看到,“茶系青年越來越多,有的愛好茶藝、有的借此養生……“喝茶已成為時尚、品質生活的代名詞”90后這樣描述到。


            有數據顯示,在北上廣深20-45歲的群體中,40%的人有喝茶習慣。未來,有超過70%的年輕人有茶葉消費意愿。



            可以說,很大程度上,當下的中國年輕人已具備了喝茶的意愿和條件。年輕人對于茶的接受度也越來越高,不少人在接觸傳統茶、專業茶之后,表示自己愛喝茶,希望在茶中追求品質生活。



            - 茶之美,更是文化之美 -


            茶是中國的“國飲”,也是世界三大軟飲料之一,可追溯到4700多年前的神農時代。縱觀歷史,我們會發現,中國茶“骨子”里就有時尚感。

            茶不僅被無數文人墨客、士大夫所追崇,還流傳下了無數與茶相關的詩詞書籍等文學作品。唐代陸羽,善于煮茶、品茶,耗一生之功著成流傳千古的《茶經》,并被后世尊為“茶圣”。


            茶的制作方式也在升級,尤其是在唐、宋、明時期花樣最多,故有“唐煮宋點明泡”之說。唐代的煮茶法,是將茶葉采摘下來直接煮成羹湯飲用。后來,煎茶法一出現受到士大夫階層、文人雅士的喜愛,特別是到了唐朝中后期流行起來,后來點茶法因制作相對簡單取代煎茶法成為新時尚。


            明代開始,用沸水直接沖泡散茶的飲茶法引領潮流,流傳至今。同時,茶也在西方流行起來,品茗風尚不僅迅速風行,還成為了高貴的象征,最典型的便是英國的“下午茶”。



            近年越來越多人走進茶、愛上茶,離不開淵遠的中國傳統文化。茶的時尚,歸根結底是文化傳承的魅力。


            在消費升級的大環境下,不少品牌也在弘揚中國茶文化上反復實踐,從產品升級、渠道優化、體驗提升等方面創新與努力,以時尚的力量、品牌的力量來推動和迎接消費升級,津喬也在不斷創新實踐。



            以,茶從來不該貼上傳統、老氣的標簽,它一直很時尚,這種高級的時尚飽含中華文化的低調內斂,卻能歷久彌深。


            當越來越多人覺得喝茶、喝中國茶是一種健康的、時尚的、有品位的生活方式時,茶正在以即純粹又不乏味的姿態散發魅力。


            以中國茶為載體的中國文化,也正在真正地走向世界、影響世界。


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